廣元市特產介紹
 | 劍門豆腐   地理標志產品 劍門豆腐，歷史悠久，始于三國，淵源流長。素有“劍門天下險”“雄關豆腐絕”的美譽。蘭州劍門豆腐莊位于蘭州最繁華的南關什字，交通便利，營業面積1600多平方米，裝修風格大氣典雅。二十多間包廂都以三國人物命名，進入劍門豆腐莊，古風遺韻迎面撲來，處處顯示出濃郁的文化氣氛。常人知道的豆腐無非幾種，十幾種，而劍門豆腐將炒、炸、燒、燉、蒸、煎、拌等多種工藝融為一體，將一百余種美侖美奐的豆腐佳肴呈現在人們面前。滿……[詳細] |
 | 青川黑木耳 地理標志產品 青川木耳——青川縣特產，木耳又稱黑木耳，云耳，木蛾，黑菜，榆耳。青川木耳被國家定為“黑木耳質標”。因其生長特性、營養價值很高而與銀耳齊名，是同類黑耳中無法相比的。青川黑木耳具有朵大質厚，色澤深遂，細質滑美，柔而不膩，味道清香，無污染等諸多特點，被全國列為四川省的黑木耳生產發展基地縣，被國家批準為出口免檢產品，大量出口日本、東南亞等許多國家，現為國家地理原產地保護產品。2008年青川黑木耳被評為中國……[詳細] |
 | 朝天核桃 地理標志產品 廣元是四川省核桃的重要產區和最佳適生區。廣元核桃因個大，皮薄，籽粒飽滿，色澤深淺適度，香味濃郁可口，容易取仁，出仁率高而聞名全國。經過多年的不懈努力，朝天核桃的品牌價值日益顯現。 2005年，朝天核桃榮獲第二屆西部國際博覽會金獎，2006年，朝天區被評為“全國核桃建設示范基地縣”，2007年7月，“朝天核桃”被國家質檢總局批準實施“地理標志產品保護”。2008年 “棧道”牌核桃進入北京、上海市場……[詳細] |
 | 蒼溪川明參  地理標志產品 蒼溪川明參，是四川省廣元市蒼溪縣的著名特產，具有悠久的栽培歷史，早在清乾隆四十八年（1783年）的《蒼溪縣志》有土產川明參的記載，咸豐初年（1851年）始人工栽培。蒼溪川明參，產于四川省蒼溪縣龍山及周邊片區，是中藥材中的佼佼者，為滋陰補肺，健脾中藥，具有潤肺化痰、和胃、生津、解毒等功效。注治肺熱咳嗽、熱病傷陰、虛損、虛寒、閉經等癥。2000年5月經中國科學院成都生物研究所分析表明。川明參含有異虎耳……[詳細] |
 | 麻柳刺繡 地理標志產品 麻柳刺繡是朝天區柳鄉的民間挑花刺繡。麻柳刺繡女用各色土線在各種土布上挑繡，所繡圖案，或愛情幸福，或耕種收割，或娛樂舞蹈，或花鳥蟲魚，無一不是川北風情，鄉土氣息極濃。由于是手工挑繡，麻柳刺繡個性強，極富收藏價值，國內外眾多游客和收藏家視為珍寶，以收藏為樂�！爸袊耖g藝術之鄉”麻柳鄉，以其古樸的麻柳風情和民間刺繡，享譽中外。相傳，麻柳人是由羌族漢化而來。麻柳人喜歡穿繡有精美圖案的服裝，住“正房配轉閣”……[詳細] |
 | 廣元橄欖油 地理標志產品 四川廣元是中國橄欖油研究種植基地之一，經過多年來的研究與推廣，目前已經能夠成功收獲高品質的橄欖果。種植油橄欖，廣元有天然的優勢，氣候適宜、土壤肥沃呈堿性、鈣質豐富，結出的橄欖果出油高，品質好。目前廣元生產的橄欖油品質完全能夠和地中海橄欖油媲美�！皬V元橄欖油”地理標志證明商標獲得成功注冊。 我市自2000年起開始大力發展油橄欖產業，截至到目前，全市已有基地面積14.2萬畝，自2007……[詳細] |
 | 青川天麻 地理標志產品 四川廣元青川盛產天麻，年產量 約20萬公斤。 天麻屬蘭科多年寄生草本植物，生于半陰半陽潮濕的森林中，以塊莖入藥，是名貴的藥材之一。在《神農本草注》上列為上品。天麻為平肝熄風藥，具有祛風、降壓、補腦、助陽氣，補五勞七傷、通血脈之功效。主治頭暈眩、肢體麻木、小兒驚風，闐癇、高血壓、耳源性眩暈等癥。藥用遵醫囑�！�[詳細] |
 | 七佛貢茶 地理標志產品 七佛茶產于四川省青川縣七佛鄉，最低海拔580米，最高海拔2100米，茶區平均海拔800米左右，氣候溫和，雨量充沛，林木繁茂，山間終年云霧繚繞，山腳四季清流妙漫，土壤肥沃，冬曖夏涼，無任何工業污染源，是有機茶生產的理想環境。七佛產茶歷史悠久，據史料記載，早在公元前1066年周武王率南方八小國伐紂成功后，苴國侯（苴國，今廣元一帶，國郡設于今老昭化，稱葭萌關），用當地所產的桑、蠶、丹、漆、茶等上供給周武……[詳細] |
 | 蒼溪紅心獼猴桃 地理標志產品 蒼溪紅心獼猴桃是指原產地屬于蒼溪縣，以紅陽、紅華、紅美等為代表的紅心獼猴桃系列新品種；是四川省自然資源科學研究院和蒼溪縣合作，在蒼溪育成的世界上唯一的紅肉獼猴桃新品系。蒼溪紅心獼猴桃橫截面呈放射狀紅色條紋，宛如初升旭日，果實軟化后，具有濃郁的香味，皮薄、汁多，果味濃甜微酸，伴有濃濃的馥香，每１００ｇ果肉中含維生素Ｃ１３５．７７ｍｇ，可溶性固形物含量１９．６％，含１８種氨基酸及鈣、鐵、鋅等多種礦物質……[詳細] |
 | 蒼溪雪梨 地理標志產品 蒼溪縣地處四川省北部，嘉陵江中游，栽培雪梨悠久歷史，土壤和氣候環境條件都十分有利于果樹的生長。蒼溪雪梨果大核小，肉質脆嫩，汁多味香，甘甜化渣。其屬于大果型，單果重量一般在五百克左右，最大者單果重量可達一點五公斤以上，可食部 分高達90.4%。蒼溪雪梨既是鮮食的上品，也可加工制作罐頭、烹制菜肴等。用雪梨與中藥材白蔻熬制而成的“蒼溪雪梨膏”是潤肺止咳的特效藥。蒼溪雪梨發源于50年代運山米丘林園藝場，遍……[詳細] |
 | 利州香菇 地理標志產品 利州香菇是四川省廣元市利州區的特產。利州香菇柄短，菌蓋圓整肥厚，卷邊大，裂紋深，花紋自然，菌褶整齊，開傘度≤7，灰白色。利州香菇獲地理標志保護產品。 利州區充分挖掘和利用該區特有的地理人文優勢資源，樹立利州香菇優勢品牌，在切實保護知識產權同時，相關產業也在不斷壯大。截至2012年，利州香菇規模300萬段，產干香菇336噸，產值達2352萬元。 根據《地理標志產品保護規定》，質檢總局組織專家對利州香……[詳細] |
 | 曾家山土雞 地理標志產品 曾家山土雞廣元市朝天區畜牧獸醫技術推廣服務中心曾家山土雞，產自平均海拔1400米的曾家山，該地區具有3000多年飼養土雞歷史，養殖方式為野外自由采食和粗糧補飼相結合的模式，土雞羽毛光澤靚麗，雞肉鮮嫰細膩，風味獨特，具有“三高一低”的特點（即蛋白、氨基酸和礦物質含量高及脂肪含量低），深受廣大消費者喜愛，供不應求，已遠銷成都、西安、重慶等20多個大中城市，年出欄曾家山土雞100余萬羽。近年來，朝天區依……[詳細] |
 | 曾家山馬鈴薯 地理標志產品 朝天曾家山土豆種植歷史悠久，品種優良。朝天曾家山土豆主產區位于國家AAAA級風景區曾家山，平均海拔在1600以上，和一般產地土豆相比，朝天曾家山土豆生產周期長，含淀粉多，生長環境十分“綠色”，各種對人體有益微量元素遠遠高于一般馬鈴薯，另含人體所必須的8種氨基酸，作為精深加工的農產品項目市場潛力巨大。2011年，朝天曾家山土豆通過農業部農產品質量安全中心審查和組織專家評審，實施國家農產品地理標志登記……[詳細] |
