駐馬店市特產介紹

　　棠溪寶劍，名冠中國九大名劍之首，誕生于春秋初期，至今已有2700年的歷史。然，在唐元和十二年（公元817年）冬，唐憲宗發兵平定中原叛亂時，將棠溪冶鐵城夷為平地、盡殺工匠，“十里棠溪十里城”轉眼淪為廢墟�！盃t火照天地，紅星亂紫煙。酒幡掩翠柳，鐵歌秦更天”的歷史風情畫卷，從此不再有。包括棠溪寶劍在內的中國冶煉鑄劍絕技，也從此失傳。20世紀40年代，畢業于北洋大學堂（現天津大學）的高錫坤創辦了大陸鐵工廠……[詳細]

　　泌陽花菇，之所以成為菇中之皇，首先表現在獨一無二的質量上。香菇是世界名貴的食用菌珍品,泌陽花菇又是世界一絕：古代謂之山珍,現代又賦予植物食品頂峰的美稱, 目前，“泌陽花菇 ”已經獲得國家地理標志產品保護，是河南省名牌產品。泌陽花菇朵圓、肉厚、質地細膩、色澤潔白、爆花自然、口感鮮嫩、菇香濃郁，經過國家有關科研部門的化驗分析，所具營養，藥用價值極高，含有17種人體所必需的氨基酸、30余種酶類和豐富的香……[詳細]

　　在誕生中國第一個肉牛品種夏南牛的泌陽縣，目前悄然發生著夏南牛產業化發展方式的根本性轉變，夏南牛正由單純的品種優勢轉變為品牌優勢進而形成經濟優勢——夏南�！芭！逼饋碇匾�提示夏南牛產業發展潛力很大，不能只搞養殖，要上深加工項目，延伸產業鏈；要注重品牌，通過謀劃規劃，把夏南牛打造成我省畜牧業的“名片”�！�—省委書記盧展工注重生產與市場的對接，打造品牌，提高附加值，努力培育具有競爭力的現代農業產業化集群�！�…[詳細]

　　正陽盛產珍珠豆型花生，種植歷史悠久�；ㄉ�籽仁富含脂肪，含量一般在53%左右，有的品種高達57%，花生油清香濃郁，品質優良，是人們喜愛食用的植物油。脂肪中不飽和脂肪酸占80%，飽和脂肪酸占20%，并含有豐富的維生素E及其它營養物質，正陽花生蛋白質含量一般在25%左右，可消化率很高，消化系數達90%，極易被人體吸收利用。蛋白質中含有人體必需的8種氨基酸，具有重要的營養價值。據中國農科院油料作物研究所提……[詳細]

　　確山夏枯草確山縣有悠久的夏枯草種植歷史和良好的群眾種植基礎，產量和銷量在全國占有很大的比重，具有很好的發展前景，近年來加多寶、和其正、王老吉等大型涼茶生產企業廣泛采用夏枯球作為其主要原料，使其在藥用之外又獲得更廣闊的市場發展空間。確山縣藥農種植夏枯草有20多年的歷程，品質好，信譽佳，種植規模不斷擴大，已成為確山縣主要經濟作物和農產品的支柱產業。目前，確山縣已成為涼茶生產企業加多寶集團的全國六大原料……[詳細]

　　平輿縣白芝麻被列入國家原產地域保護產品，是平輿縣種植業僅次于小麥的第二大優勢作物。平輿縣白芝麻是全國面積最大的生產基地縣，　 1980年平輿白芝麻獲國家經貿部授予的“優質產品”稱號，1988年平輿縣被河南省命名為白芝麻外貿出口基地縣，1997年平輿縣被國家批準為商品油料基地縣，1998年平輿縣被國家質量技術監督局列為白芝麻標準化種植試點縣，2000、2001年連續實施了國家財政支持科技扶貧白芝麻……[詳細]

　　確山黑豬，全身披毛長而稀疏，棕毛粗長，體型大。一般體長136厘米，體高70厘米左右。面部布有菱形皺紋，兩耳下垂，背腰平直。內質細嫩，色暗紅，呈大理石樣花紋，烹調后味濃笪，多食不膩。確山黑豬的中心產區，在確山兩部的竹溝、瓦崗、石磙河三個鄉。與之相毗鄰的任店、蟻蜂、胡廟、城郊、朱古洞、李新店和沁陽的大路莊老河等鄉也有分布。據九個鄉的調查，現有確山黑豬一萬八千九百余頭。一.產品介紹確山黑豬全身被毛黑色，……[詳細]

　　無量寺高青蘿卜，種植區域在上蔡縣無量寺鄉一帶，俗名“高腳青”，栽培歷史悠久。早在《詩經》中就有關于蘿卜的記載。元朝的許有香曾稱贊蘿卜：“熟食甘似芋，生薦脆如梨”。明朝李時珍說：“可生可熟，可菹可醬，可豉可醋，可糖可臘可飯，乃蔬菜中之最有利益者”。 據《古蔡春秋》載：無量寺高青蘿卜不是由無量寺的地名而來，它和無量寺地名一樣，是以無量寺寺廟冠名的。無量寺寺廟的名字來源于一個凄婉的傳說。傳說中，織女下凡……[詳細]

　　板栗是中國栽培最早的果樹之一，已約有2000-3000年的栽培歷史。葉披針形或長圓形，葉緣有鋸齒�；▎涡�，雌雄同株；雄花為葇荑花序，成熟后總苞裂開，栗果脫落。堅果紫褐色，被黃褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黃。果實含糖、淀粉、蛋白質、脂肪及多種維生素、礦物質。板栗歷史悠久。西漢司馬遷在《史記》的《貨殖列傳》中就有“燕，秦千樹栗……此其人皆與千戶侯等”的明確記載�！短K秦傳》中有“秦說燕文侯日：南有碣石雁門……[詳細]

　　西平縣位于淮北平原北部、河南省中南部，屬大陸性季風型亞濕潤氣候，四季分明，春暖秋涼，夏熱冬冷。西平小麥粒大飽滿，皮薄光亮透明，全角質，黒胚率低，小麥籽粒表皮深紅色（紅色）或白色（黃白色），商品性好。外在感官特征西平小麥粒大飽滿，皮薄光亮透明，全角質，黒胚率低，小麥籽粒表皮深紅色（紅色）或白色（黃白色），商品性好。硬質紅小麥，種皮為深紅色或紅褐色的麥粒不低于90%，硬度指數不低于60的的小麥。內在品……[詳細]

　　傳承400年小磨香油歷史文化、品味原始皇芝麻的營養價值! 駐馬店自古以盛產芝麻著稱,更因其地方特產歷史悠久優質小磨香油而馳名，香油可以延年益壽，皇芝麻小磨香油還有它獨特的醫療保健之功效。 相傳，“盤古”開天地，一片混沌，萬物以灰、黃色為主，芝麻為五谷之首，為“神農”嘗百草所發現，原始芝麻外表顏色亦為灰、黃色，所以俗稱黃芝麻，因黃芝麻為“神農”帝親自發現，并且營養、保健、食療、調味等價……[詳細]

　　瓦崗鎮屬淺山丘陵區，其特有的土壤、氣候條件適宜紅薯的生長，出產的紅薯甘甜適口、品質優良，深受城鄉消費者青睞。近年來，該鎮因地制宜大力發展特色種植，紅薯種植面積迅速擴大到近萬畝。為樹立“瓦崗紅薯”品牌，該鎮成功注冊了“瓦崗紅薯”商標，有了“ ”的瓦崗紅薯品牌身價倍增，遠銷到北京、河北、山西、湖北、安徽等省、市�！巴邖徏t薯”是確山縣瓦崗鄉人民政府，于 2004 年 8 月申請注冊的商品普通商標。該鄉處……[詳細]

　　上蔡縣邵店鄉盛產黃姜，已有300多年的歷史，年種植面積1萬余畝.邵店黃姜，原名為“疆”，喻為“疆御百邪”之說，主為御邪，入藥之功效，后名為“姜”源于姜太公。商周時期，武王伐紂，《史記周本記》：武王逐率車三百乘，虎賁三千人，甲士四萬五千人，以東伐紂，帝紂聞武王來，發兵七十萬距武王，謂之牧野之戰，戰爭殘酷，人畜尸體腐壞，滋生瘟疫，周兵病死無數。師尚（即姜太公）軍師輔助武王姬發率部轉戰黃淮之間，軍隊駐扎……[詳細]

　　留莊大米是河南省駐馬店市確山縣留莊鎮的特產。留莊鎮光照充足，土壤肥沃，氣候適宜，稻米用薄山湖水灌溉，加之近年來推廣應用了無公害種植技術和優良品種，使得留莊大米清香微甜而遠近聞名。留莊大米表面光滑，米粒整齊均勻,細膩油亮，潔白瑩潤，清香怡人，咀嚼時有彈性，煮粥白嫩似乳，柔糯微甜，蒸飯筋道香軟。留莊大米的直鏈淀粉13%～19%（干基）;堊白度≤3%；膠稠度≥60mm;鋅含量8.2 mg/kg～15.9……[詳細]

　　    駐馬店市正陽、汝南、確山三縣交界一帶，方圓百余里二十九個鄉的文殊河流域，主產一種體態勻稱，活潑敏捷的“三黃雞”。因其具有體型小，成熟早，抗病力強，適應性廣，產蛋多且大，肉質細嫩鮮美的優良特性，而成為河南省蛋肉兼用型優良雞種亦為我國蛋禽資源中名貴的雞種之一。    這種雞是以嘴、腿、毛三部俱黃、且在正陽縣分布廣、……[詳細]