三門峽市特產介紹
 | 靈寶蘋果    地理標志產品 靈寶蘋果個大、色鮮、糖分高、香味濃。品種多達 120多個，主要有新紅星、紅富士、青香蕉、小國光等。 在靈寶境內的街道兩旁、大小商店，均可買到鮮美的靈寶蘋果和蘋果制品。 靈寶蘋果是通過國家質檢總局“原產地標記注冊”專家組審核認證的地方特產。蘋果在我國栽培已有兩千多年的歷史。別名有：奈、林檎、里檎、來檎、頻婆果等。晉代，洛陽已有蘋果種植，但那時的品種不佳。十九世紀歐洲優良品種傳入我國，果實大……[詳細] |
 | 盧氏黑木耳 地理標志產品 盧氏山區盛產櫟樹，自然條件優越，最適宜培育黑木耳。盧氏黑木耳是食用菌的一個傳統優勢品種，朵大，色深，質細，滑潤，味美，脆嫩無雜質，干濕比高(1:21)，伸縮性大。據分析，每百克含蛋白質10.6克，脂肪0.2克，粗纖維9克，鐵185毫克，磷201毫克，鈣375毫克，維生素Ｃ219毫克，維生素Ａ0.03毫克，Ｂ1 0.15毫克，Ｂ2 0.35毫克，特別是含鐵量相當于鯽魚的70倍，是其他食品所無法比……[詳細] |
 | 盧氏雞 地理標志產品 盧氏雞是河南三大地方良種雞之一（另外兩種是河南固始雞、河南正陽三黃雞），是適合山地放養的古老雞種。盧氏雞個體輕巧、覓食力強、耐粗飼，其生活習性與野雞十分相似，肉蛋品質十分優異。早在上世紀80年代盧氏縣禽蛋產量就占原洛陽地區的三分之一，盧氏雞因產蛋多而穩定、有部分蛋雞產綠殼雞蛋，就被收入《中國畜禽良種志》。2001年，該地方品種被列入河南省畜禽品種資源保護名錄。盧氏雞綠殼蛋蛋清濃，蛋黃呈橘紅色，經檢……[詳細] |
 | 仰韶大杏 地理標志產品 仰韶大杏，又名仰韶黃杏，河南省澠池縣的水果類特產。因澠池縣為仰韶文化發祥地而命名。澠池縣屬秦嶺余脈，為豫西丘陵山區，土層深厚，結構良好，有機質含量豐富。其果形似雞蛋，俗稱雞蛋杏，果實成熟后，核肉分離，搖晃有響聲，又稱“響鈴杏”。因其個大、色澤鮮艷、皮薄肉厚、無筋、酸甜可口、營養價值高。2011年，國家質檢總局批準為中國地理標志產品。仰韶大杏因產于舉世聞名的仰韶文化發祥地河南省澠池縣而得名，已有2 ……[詳細] |
 | 盧氏連翹 地理標志產品 盧氏連翹，中藥材品種，指河南省盧氏縣所產的連翹，為河南省特產。盧氏連翹品質優良，有效成分高于中國國內其它同類品種。銷售范圍遍及中國各省市及多個國家和地區。為中國國家地理標志產品（原產地域產品）。盧氏連翹，中藥材品種，指河南省盧氏縣所產的連翹，為河南省特產。與其他地區品種相比較，盧氏連翹連翹苷含量和醇浸出物含量高，且富含維生素P，品質優于其他產地的連翹。2004年，盧氏連翹獲國家地理標志（原產地域）……[詳細] |
 | 盧氏綠殼雞蛋 地理標志產品 盧氏綠殼蛋是河南省三門峽市盧氏縣的特產。盧氏綠殼雞蛋蛋清濃厚，蛋黃呈桔紅色，營養豐富，是純天然、無污染的綠色食品，適合大眾消費，特別是對于亞健康狀態特殊人群具有保健療效作用。盧氏雞屬小型蛋肉兼用型品種。盧氏雞一般情況下年產蛋150枚左右，在飼養水平較高的徐家灣、磨口等地產蛋可達200多枚，平均蛋重51.25g，蛋型為橢圓形，蛋殼顏色青綠色，最早開產日齡為120日左右，母雞開產體重為1.17公斤，開……[詳細] |
 | 清泉溝小米 地理標志產品 清泉溝小米是河南省三門峽市陜縣張茅鄉清泉溝村的特產。清泉溝小米蒸吃悠香，熬湯爽口，回味無窮。清泉溝小米產于河南三門狹市張茅鄉清泉溝村。所產小米清亮錚黃，香味純正，濃郁粘稠，營養豐富，蒸煮皆佳。清末慈禧太后路過此地，親口品嘗清泉小米，贊譽不絕，隨賜清泉小米為“清泉貢米”。清泉溝小米年種植面積2000余畝，產優質谷子40多萬公斤。地域范圍三門峽市陜州區張茅鄉境內22個行政村，地理坐標為東經111°19……[詳細] |
 | 仰韶牛心柿 地理標志產品 牛心柿產于澠池縣石門溝，因其形似牛心而得名。歷史悠久，享有盛譽，是當地群眾在長期的栽培實踐中，篩選出來的一個優良品種。主要特點是：個大、肉細、汁多、味甜、無核或少核，平均單果重25O克，最大果重375克。制成的牛心柿餅，甜度大、纖維少、質地軟、吃起來香甜可口，若將柿餅放在冷水中攪拌，能化成糖漿，別有風味。這種柿餅曾在清代作為貢品進奉朝廷。產品典型品質特性特征外在感官：果面潔凈，無機械損傷、病蟲果和……[詳細] |
 | 陜州石榴 地理標志產品 陜州石榴果實圓型，平均單果重分別約為250g和500g，最大重1kg左右，果皮全紅和橙紅色，果面光潔，籽粒鮮紅，晶瑩剔透，軟硬適中，酸甜可口。陜州石榴以優良的品質而著名�？扇苄怨绦挝铩�15.5%，總酸≤0.4%，維生素C含量≥2mg/100g。陜州區地勢南高北低，東峻西坦，呈東南向西北傾斜狀。地貌基本可分為山區、丘陵和塬川3種類型。山區為中山和低山。中山分布于南部；低山分布于東北部。丘陵主要分布在……[詳細] |
 | 靈寶香菇 地理標志產品 “靈寶香菇”以蘋果剪枝木屑為主要生產原料，采取仿野生狀態栽培模式，所產菇品質量上乘，菇形圓整美觀，菇肉致密瓷實，菇香純正濃郁，菇色淺褐自然龜裂成花，食之鮮嫩口感好，深受市場青睞。近年來，我市大力發展食用菌特色產業，“靈寶香菇”已實現了栽植規�；�、生產專業化、管理集約化、技術標準化、經營一體化，年生產規模達到3000萬袋以上，年產優質香菇3750萬公斤以上，產品遠銷全國十多個省市，并成為鄭州……[詳細] |
 | 靈寶杜仲 地理標志產品 靈寶杜仲栽植歷史悠久，于2006年被確定為國家地理標志保護產品。目前靈寶杜仲基地已發展5萬余畝，擁有亞洲最大的人工種植良種杜仲生態園基地�！《胖偈俏覈莫殶o樹類，杜仲做為外藥，正在我國的利用歷史也很是長久�！渡褶r本草經》稱杜仲“味辛平。從腰脊痛，補外，害精氣，堅筋骨，強志，除陽下癢濕，小便缺瀝。久服輕身耐老。一名思仙。生山谷�！薄侗静菥V目》記實杜仲“皮色紫，味甘微辛，其性溫平，甘溫能補;微辛能潤，……[詳細] |
 | 仰韶酒 地理標志產品 仰韶酒是中州佳釀中的古香新秀，因廠址在舉世聞名的仰韶文化遺址南側而得名�！ ⊙錾蒯劸�，歷史久遠。從仰韶村和附近的二里頭文化遺址0土的大量酒具看，早在五六千年前，我們的祖先就在這里釀酒了。以后，釀酒業又得到很大的發展。據《澠池縣志》記載，治縣東里許，玉皇廟溝，有水極甘美，能助酒味，釀酒家多取之，故名醴泉。仰韶酒繼承和發展了古代醴泉春的傳統工藝，以優質高梁為原料，加以精心勾兌，具有無色透明，入口芳香，……[詳細] |
 | 盧氏核桃 地理標志產品 核桃學名胡桃，樹根深、冠大、耐干旱，適合在排水良好、含鈣質的肥沃 土壤中生長，每年四五月開花，白露前后果熟，外皮肉質青色，核果呈球型。木才紋理直，結構細密，不翹裂，為軍工、農具、家具、體育器械的上等用材。樹皮和外果皮可提取單寧，果核殼可制活性炭，葉可殺蟲。核桃用途廣，經濟價值高，是山區發展經濟林的主要樹種，為盧氏縣土特產品之一核桃仁營養豐富，可作糕點的配料，又可作醫保健食品。內含脂肪60%，蛋……[詳細] |
