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    平頂山市特產介紹

    汝瓷地理標志產品
      坯質好、質明亮、面下呈斑點、隱紋、冰花。為歷代珍品。產于汝州市。汝瓷在我國宋代被列為五大名瓷(汝、官、鈞、哥、定)之首,當時被欽定為宮廷御用瓷。產于河南臨汝,隋煬帝大業初年(即公元605 年)置臨汝為汝州,“汝瓷”因此而得名 汝州是汝瓷的故鄉,汝瓷造型古樸大方,其釉如“雨過天晴云破處”,“千峰碧波翠色來”,土質細潤,坯體如侗體其釉厚而聲如擎,明亮而不刺目,具有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特點,被世人稱……[詳細]
    郟縣紅牛地理標志產品
      產于河南郟縣。其體型勻稱,肌肉豐滿,體高約130厘米左右,頭方耳大,頸長適中,肩峰隆起,胸深背寬,尻稍斜,側觀呈長方形,尾根稍高,尾細長,蹄圓大而質堅實。母牛乳房發育良好,腹部充實,但體偏低。公牛頸稍短,甲寬厚有雄相。毛色有紅、淺紅、紫紅三色,純凈無雜毛,富光澤,紅、淺紅牛有暗紅色背線及深色尾帚。角型不一,偏短而質密,呈紅或蠟黃色,角尖為紫紅色,富光澤。肉脂香美,皮質堅韌,致密柔軟,富有彈性,制革……[詳細]
    馬灣白桃地理標志產品
       馬灣白桃的主要特色是:個大鮮亮,白里透紅,核肉分離,汁多爽口,肉軟味甜!榜R灣白桃”可溶性固形物含量為12%~14 %,鐵含量6.4~7.6/100g,鉀含量131~178/100g。產于鄧李鄉馬灣村。其主要特色是:入口甘爽,色澤鮮亮,白里透紅,含糖量高,營養豐富,離核,種植面積大,歷史悠久,曾遠銷前蘇聯、香港等地,遠近聞名!榜R灣白桃”分布在葉縣鄧李鄉和洪莊楊鄉境內境內沙河兩岸的馬灣、灣李、、……[詳細]
    張武崗紅薯地理標志產品
      張武崗紅薯產于平頂山市葉縣境內的辛店鄉王文成村。其主要特色是:無須、甘甜,分層次,色質好,常吸引舞鋼、舞陽、葉縣及平頂山市民前來品嘗選購。屬產地特色類。張武崗紅薯含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分以及少量的蛋白質、油脂、纖維素、半纖維素、果膠、灰分等,其營養成分中蛋白質、碳水化合物含量較高,且蛋白質組成合理,必需氨基酸含量高,特別是糧谷類食品中比較缺乏的賴氨酸在紅薯中含……[詳細]
    曹鎮大米地理標志產品
      湛河區曹鎮大米,采用白龜湖優質水源灌溉,按照綠色食品種植要求,從育秧、插秧、管理、儲存、加工等各個環節嚴格按照技術規程操作。曹鎮大米顆粒飽滿、顏色青白、飯粒油亮、香味濃郁。目前曹鎮鄉稻米種植面積達1.5萬畝,年產優質稻米7500噸。外在感官特征 質地堅硬,色澤微黃略透明,米飯筋道,米粥黏糯,香氣濃郁,回味微甜。 內在品質指標 經農業部農產品質量監督檢驗測試中心(鄭州)檢驗,“曹鎮大米”粗淀粉含量為……[詳細]
      寶豐酒是選用優質高梁為主要原料,以小麥、大麥、豌豆混合制曲,采取地缸發酵,清蒸清燒,陶缸貯陳,科學勾兌而成。整個釀造工藝從“清”字入手,以“凈”字收尾。具有酒液無色透明、清香芬芳、甘潤爽口、回香悠長的特點。1956年被評為河南省名酒。1979年,在全國第三屆評酒會上,被評為國家優質酒。1984年在全國第四屆評酒會上,再次被評為國家優質酒。1984 年輕工業部酒類質量大賽中,榮獲金杯獎! 氊S歷史……[詳細]
    魯山張良姜地理標志產品
      “張良姜,臨穎蒜,八龍白菜吃不厭”,“石橋蘿卜張良姜,神后的閨女不用相”。在豫西南一帶留傳至今的諺語,都說到了張良姜。這張良姜就出產于河南魯山縣張良鎮,有2200多年的種植歷史。張良鎮的名字就源于西漢,因張良曾在此安營扎寨而得名,最初叫張良店,后改名留侯鎮,又易名張良鎮。據《史記》和1995年6月在張良鎮張北村出土的漢代石碑記載,公元前204年,劉邦項羽爭霸,劉邦帥五諸侯兵56萬人,屯兵張良鎮,期……[詳細]
    郟縣山兒西煙地理標志產品
      “山兒西”煙以其葉片肥厚、色澤金黃、油分適中、氣味香醇馳名中外,是我國濃香型烤煙的代表,常年種植面積8萬畝以上。 郟縣山兒西煙郟縣煙草業協會……[詳細]
      翟集米醋簡介河南特產之中原名醋---“陽柳牌”米醋,產于河南省寶豐縣翟集古鎮,已有3300多年的歷史。歷史淵源早在商代盤庚時期,翟集居民即借當地運糧河泉水打曲淋醋。遂形成集市。春秋戰國時期,楚太子在此筑父城。至東漢,城池醋坊已成規模。據《后漢書馮異傳》記載: ;“馮異,字公孫,潁川父城(今河南省平頂山市寶豐縣)人。好讀書,通 ;《左氏春秋》、《孫子兵法》”。異隨劉秀征戰南北、蕩平天下。異不與諸將1……[詳細]
      舞鋼響石是在特殊地質條件下形成的。約在距今12億年左右,舞鋼市一帶沉積有泥質巖,經后期應力作用,產生很多裂紋,這些裂紋將固結的泥質巖切割成了不規則的塊狀。在距今6千萬年到1億年間,舞鋼市南部有大面積的巖漿浸入,其巖漿熱氣沿巖石裂隙到達泥質巖分布區,不規則的塊狀泥質巖受到高溫烘烤,四周被烤成厚達2—3厘米的硬殼。由于冷卻較快,內部受熱溫度低,時間短,沒有硬化,在熱漲冷縮作用下,外殼與內核分離。殼內的……[詳細]
    郟縣烤煙地理標志產品
      郟縣土壤有機質含量高,通透性好,晝夜溫差較大,光照充足,是中國四大烤煙發源地之一,種煙歷史可追溯到明朝天啟年間。郟縣出產的“山兒西煙”是中國濃香型烤煙的代表,以其葉片肥厚、色澤金黃、油分適中、氣味香醇馳名中外。[1-3]外在感官特征郟縣烤煙具有色澤金黃、厚薄適中、油足光亮、香味濃郁、吸味醇和、燃后灰白等特點。內在品質指標郟縣烤煙總糖在23~29%,總氮在1.4~2.2%,煙堿在2.0~3.0%。土……[詳細]
    坡河蘿卜地理標志產品
      坡河蘿卜是河南省平頂山郟縣長橋鎮鄭橋村的特產!捌潞犹}卜”種植有著悠久的歷史,“坡河蘿卜”口味好、品質佳、綠色環保。坡河蘿卜是農產品地理標志保護產品。距河南省郟縣城東30里的長橋鎮,有一個名叫坡河的村莊,自古以來就有種植蘿卜的習慣。清朝以后,因康熙皇帝與鄉村神醫的一件軼事一夜成名。 相傳,清康熙年間,康熙皇帝微服私訪,從京城一路南行,沿途尋訪民情,查問民生,不動官府,不擾黎民。當時,三藩已定,臺灣……[詳細]
    露峰山葡萄地理標志產品
      一.產品介紹露峰山葡萄的主要特色是穗形整齊,粒大勻稱,果面光亮,呈紫色或粉紅色,汁液豐富,酸甜適口,清香味美。二.自然生態環境和人文歷史因素2.1地理環境露峰山葡萄產區位于伏牛山東麓,淮河水系的沙河兩岸,屬南北氣候過渡帶,豫西山地與黃淮平原的交匯處,空氣清新,水質清冽,排灌方便,無污染源,鐵、鉀等礦物質元素含量豐富,與露峰山葡萄品質中鐵、鉀含量直接相關。2.2氣候環境魯山縣屬暖溫帶大陸性季風氣候,……[詳細]
    大年溝血桃地理標志產品
      “大年溝血桃”農產品地理標志登記地域保護,魯山縣熊背鄉大年溝、寶山、南子營、大麥王、草店、熊背、老廟莊、宿王店、黃土嶺、月明石、桃園溝、交口等12個行政村,地理坐標為東經112°45′至112°49′,北緯33°36′至33°41′,東西寬5.8公里,南北長9.8公里,適宜血桃生產面積約3.5萬畝,產量52500噸!按竽隃涎摇惫螆A正,紅若丹霞,果肉、果核容易分離,富含深紅似血的果肉,食之綿軟……[詳細]
    五里嶺酥梨地理標志產品
      一.產品介紹五里嶺酥梨果實呈倒卵圓形,果面光亮,蠟質厚,陽面紅暈,肉質細膩,石細胞少,果核小,多汁少渣,酥脆香甜。二.自然生態環境和人文歷史因素(1)地理環境五里嶺酥梨產區位于魯山縣城西北的淺山丘陵中,毗鄰昭平湖,空氣清新,水資源優越,周圍無污染源。水質純凈,鐵、鉀、鈣、硒等含量豐富。(2)氣候環境五里嶺酥梨產區屬暖溫帶大陸性季風氣候,光照充足,年平均氣溫14.1℃,日照率47%,無霜期223天![詳細]

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