威海特產介紹

　　榮成大花生以花17、魯花10、花育22等大花生品種為主，年播種面積30萬畝，總產量8萬多噸毛果，年出口生仁、果、烤果、烤仁、油炸仁等制品2萬多噸，且90%以上出口日本。榮成大花生以其獨特的地理位置、優越的農業生態環境、綠色有機種植技術、優良的食用品質而暢銷日本市場。榮成市2011年被農業部批準為全國農業標準化花生示范縣，榮成大花生榮獲“2011最具影響力中國農產品區域公用品牌”。地域范圍榮成大花生……[詳細]

　　“文登大櫻桃”和“文登蘋果”獲得國家農業部農產品地理標志登記保護，填補了文登市農產品國家地理標志領域的空白。國家農產品地理標志登記保護是產品經營者的無形資產，如何用好這塊金字招牌？眼下正值大櫻桃成熟的季節，本地和外地大櫻桃開始集中上市。因文登大櫻桃細嫩多汁、酸甜適口，廣受市場青睞，很多從外地調運來的櫻桃都被標上“文登大櫻桃”標簽，市場上印有“文登大櫻桃”字樣的各種包裝箱隨處可見，而其中的產品卻魚目……[詳細]

　　山東文登葛家鎮,地處山東半島東北方,背靠道家圣地圣經山,山美,水美,自然條件優越,是國內外公認的優質蘋果最佳適生區之一,1999年,葛家鎮生產的紅富士、嘎啦蘋果,經中國綠色食品發展中心認定,準予使用綠色食品質量證明商標,并先后被評為中國蘋果之鄉、全國園藝產品出口示范區、全國無公害農產品(果品)生產示范基地、全國優勢農產品產業帶建設示范縣、中國優質蘋果基地重點縣、中國果菜無公害十強縣、中國果菜生產先……[詳細]

　　榮成無花果種植面積大，部分村鎮連片種植達350畝以上。為促進無花果產業發展，今年以來，榮成出入境檢驗檢疫局通過向有關人員發送材料，現場講解等方式指導企業做好出口基地備案工作。目前，共有出口無花果備案基地4個，占全省的44%；種植面積905畝，占全省的61%。榮成無花果栽培歷史悠久，現有栽培面積7000多畝，年產鮮無花果近萬噸。由于特殊的自然環境條件再加上有機、綠色種植技術和榮成農民精心的栽培管理，……[詳細]

　　山東省榮成市正式獲得 “榮成海帶”地理標志商標的注冊（即原產地保護），地處山東半島最東端的榮成市，素有“中國海帶之鄉”的美譽�！　≥爡^內海帶養殖區面積達十萬畝，年產鮮海帶一百多萬噸，養殖面積和產量居全國第一，年均出產海帶占全省總產量的八成、全國的四成以上，是一種具有顯著地域優勢的產品。榮成還是大花生的主產區和主要出口加工區，年產量八萬多噸、出口量三萬多噸�！『�帶素有海洋“冬蟲夏草”之美譽，榮成海帶……[詳細]

　　無花果屬�？�，無花果屬，果型扁圓、球型或倒卵型，成熟時皮色淺黃或淺綠，果肉淺紅或深紅。果甘甜，富含葡萄糖、果糖、蛋白質、脂肪及多種維生素。根、葉、果均可入藥，治療痢疾、痔瘺、腸炎、腹瀉等病癥。果可鮮食，制果醬、罐頭、果干、果脯、蜜餞和釀酒等。具有結果早，產量高，病蟲害少，土壤適宜性強等優點。威海市無花果栽培歷史悠久，主栽品種有青皮、寧選和鎮引8號，另外還有加工品種布蘭瑞克和保護地適栽品種瑪義司陶芬……[詳細]

　　巴梨，又名陽梨，處暑間成熟。是馳名中外的地方土特名產。主要分布在乳山中北部地帶。果實成熟后呈黃綠色，果肉細膩，無渣且多汁，甘甜爽口，尤以上冊巴梨最佳，聞名全國，有“冊梨”之稱。清末曾定為貢品。目前，栽培面積10000畝，年產量15000噸，居全國之首。巴梨還可加工成罐頭。用巴梨（陽梨）加工而成的陽梨罐頭，色澤淺黃，有透明感，果肉口感細膩，酸甜適口，具有濃郁的陽梨芳香味。巴梨系西洋梨的一種，自上世紀……[詳細]

　　威海海帶，山東省威海市特產。威海是中國最大的海帶養殖基地，受海域水溫、氣候等特定自然環境影響，與南方沿海地區所產的海帶相比，威海海帶藻體厚實，褐藻膠、甘露醇、碘等成份含量最高，是中國國內制碘業、海藻化工業的首選原料，具有非常顯著的地域優勢。早在20世紀60年代后期，榮成縣、原縣級威海市和文登縣海帶就以養殖產圖2 威海海帶基地搶收海帶 圖2 威海海帶基地搶收海帶[3]量大、出碘率高而知名，與周邊煙……[詳細]

　　地域范圍　　　“威海刺參”產品產地范圍為威海市轄區內的淺海海域及沿岸人造池塘，具體分布在環翠區、榮成市、文登市、乳山市各沿海海區。 特定品質　　　　“威海刺參”已成為具有特定產地范圍、特定產品品質的商品名稱，用于威海市的中、高檔刺參產品�！巴�海刺參”地理標志商標所有權歸威海市海參產業協會，凡威海市區域內的海參養殖、加工、經銷企業，均可申請使用，并同時獲準“中國地理標志”標識的使用權。 文化典故　　……[詳細]

　　威海蘋果已有1000多年的栽培歷史。由于境內丘陵起伏，氣候溫和，土質疏松，適宜蘋果生長，夏秋季節，光照充足，晝夜溫差大，非常有利于果實糖分的積累和著色，從而形成了威海蘋果色、型、味、質皆佳，酸、甜、香、脆皆宜的諸多優點。目前，全市蘋果栽培面積60萬畝，年總產量70萬噸。 威海蘋果種類繁多，最著名的有紅富士、喬納金、北斗、小國光、紅將軍、嘎拉、紅津輕、紅星、紅香蕉等。尤其是近幾年引進栽培的紅富士、紅……[詳細]

　　“文登布蛤” 是本地的主要海產品產區之一。歷史上曾有過“海鮮之王”的輝煌歷史。無論在資源量、捕撈量、銷售量還是在育苗、養殖、科研及加工工藝方面，都具有悠久的歷史。該海產品大多養殖于文登市南部海域的埠口灣和五壘島灣沿海，海河交匯，水質優良，灘涂肥沃，產出的布蛤和面蛤殼薄、蛤肉豐滿鮮嫩，營養全面，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷、硒、鋅、維生素、氨基酸和牛黃酸等多種成分，具有極強的抗輻射、預防心腦……[詳細]

　　鮑魚名曰魚，其實不是魚類，而屬貝類，是一種外殼橢圓爬行在巖礁上的軟體動物。無論做菜還是煮湯，都有獨特的風味。在我國，歷來被列為海中珍品。鮑魚，古稱“鰒”，俗名“將軍帽”。殼堅厚，低扁而寬，呈耳狀，螺旋部只留痕跡，占全殼的極小部分，肉藏在殼內；足部相當發達，占體重40%。山東沿海所產的皺紋盤鮑，是鮑類上品，皺紋盤鮑生活在海水透明度大、潮流暢通、海草繁茂的淺海險峻巖礁間或島嶼峽角處。它晝伏夜出，以海藻……[詳細]

　　乳山是全國聞名的“煙臺蘋果”的重要產區，在2007中國蘋果年會暨陜西果品推介會上，乳山市被中國果品流通協會授予“中國蘋果20強縣(市)”稱號，列全國第16位。 乳山市海拔較低，光照充足，雨量充沛，土壤肥沃，為蘋果生長提供了得天獨厚的條件。乳山蘋果栽培歷史悠久，據《乳山市志》記載,1910年黃疃村村民從煙臺引進西洋蘋果栽植成功。后自20世紀40年代起，綿蘋果、伏花皮、秋花皮等蘋果開始在境內陸續栽植……[詳細]

　　里口山蟠桃果實扁平形，果頂凹入，縫合線淺，平均單果重95克，最大果重136克；果皮底色乳黃，著色面90%至全紅，茸毛中等，易剝離；果肉乳白色，近核處微紅，質細、口感香甜；粘核，核小，果實可食率高。里口山蟠桃不僅以其形美、色艷、味佳、肉細、香甜多汁等特點而馳名中外，而且營養價值高，果肉含糖百分之十二至二十，富含有機酸、蛋白質、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素C等物質，經檢測每100克蟠桃肉中含維生素C≥……[詳細]

　　 榮成甘薯主要種植品種為地方品種“蜂蜜罐”，年種植面積6萬畝左右，年產鮮薯12萬多噸。薯塊長紡錘形，大小均勻，薯皮光滑，土黃略帶淡紅色。薯肉淡黃，生食甜、脆、香，烤、蒸熟吃甜、面、軟、香，甜度高，口感好，營養豐富。產品種類有鮮薯、烤薯、薯干、薯餅、薯葉、薯粉、粉條、薯泥、薯醬、薯脯、薯罐頭、薯糕點、速凍薯塊等，產品暢銷國內大中城市，國外出口日本、韓國等國家和地區，深受消費者青睞。地瓜,學名甘薯,因……[詳細]