亳州市特產介紹
 | 古井貢酒  地理標志產品 古井貢酒屬濃香型大曲酒，產于安徽省亳州減店集。此地有一古井，據傳是南北朝時的遺跡。井水清澈透明，飲之甘甜潤喉，有“天下名井”之稱。當地人用井水釀酒，效果極佳。明萬歷年間，被作為名產進貢，一直延至清代都列為“貢品”，遂得名“古井貢酒”。 古井貢酒“顏色如水晶，香醇如幽蘭，入口甘美醇和，味經久不息”，先后多次被評為國家名酒，蜚聲中外�！�[詳細] |
 | 亳白芍 地理標志產品 亳州是漢代著名醫學家華佗的故鄉，享有“藥都”之譽。它與河南禹州（今禹縣）、輝州（今 輝縣）、河北祁州（今安國縣）并稱四大藥都，是中國四大藥材集散地之一。清末，亳州已經成了藥商云集，藥棧林立，藥號巨頭密布，經銷中藥材兩千多種的重要“藥都”。清代文學家劉開有詩云：“小黃城外芍藥花，十里五里生朝霞，花前花后皆人家，家家種花如桑麻。 若將此花作傾城，更比牡丹多豐情；若得此花作良藥，兒女春容免蕭索�！痹娭小�[詳細] |
 | 亳菊  地理標志產品 亳菊產于安徽亳州，陰干入藥�；ǘ漭^松，容易散瓣是亳菊的重要特點之一。亳菊以疏風散熱、解暑明目見長。如果您不慎得了風熱感冒，不妨取亳菊與冰糖代茶飲。夏季還可將亳菊與大米一起煮成粥，可預防中暑。 亳菊花是藥用菊科植物，我國藥用菊花現有8個產區，長江以南產區的杭白菊、貢菊是以飲用為主，而長江以北產區的滁菊、亳菊、濟菊、祁菊、懷菊均以藥用為主。目前，在諸多產地所產的藥用菊花中，被公認為地道藥材的為亳菊、滁……[詳細] |
 | 亳天花粉 地理標志產品 一.產品介紹亳天花粉呈不規則圓柱形、紡錘形，長8～26cm，直徑1.8～3.5cm。表面黃白色或淡棕黃色，有縱皺紋、細根痕及略凹陷的橫長皮孔，有的有黃棕色外皮殘留。個肥大，質堅實，橫斷面白色，少見黃色木質部，粉性足，筋脈少。氣微，味微苦。二.自然生態環境和人文歷史因素2.1 土壤地貌情況：亳州市譙城區位于安徽省西北部，地處黃淮平原南端，西、北、東三面分別與河南省的鹿邑、商丘、夏邑、永城交界，東南與……[詳細] |
 | 亳丹皮 地理標志產品 亳州地產藥材。亳州是藥用牡丹的主產區，丹皮即藥牡丹根的皮，秋春季采挖3—5年的牡丹，除去根的表皮和皮肉木質，晾干即可。亳丹皮有鎮靜、鎮痛、催眠、降壓、抗菌等作用。亳丹耕作性能和排水性能良好，適宜于牡丹生長。亳丹皮質脆硬，折斷面較平坦，粉性�；野咨恋奂t色。氣芳香，味苦而澀，有麻舌感。亳丹皮為毛茛科牡丹（paeonia suffruticosa Andr）的干燥根皮。呈筒狀或半圓狀塊片，有縱剖開的……[詳細] |
 | 渦陽苔干 地理標志產品 渦陽苔干雖系干品，但經清水泡發后，具有“色澤翠綠，響脆有聲，味甘鮮美，爽口提神“之特色，故以”清新素雅“著稱于世，倍受海內外消費者青睞�！稖u陽農網》提供 ( 渦陽)渦陽縣義門鎮沿渦一帶。苔干是一種由萵苣狀的植物加工成半干品蔬菜。由于在清乾隆年間曾作為貢品納入宮廷，故得名為貢菜。義門苔干不僅營養價值高，還有食療價值經專家鑒定，苔干含有17種氨基酸以及糖、粗蛋白、鈣、鉀等多種礦物質，是稀有天然綠色食品……[詳細] |
 | 一.產品介紹蒙城籬笆黃花梨果實近圓形，皮薄呈黃褐色，果面光潔，平均單果重300克，果肉乳白色，肉質細脆，汁多、核小，酸甜可口。二.自然生態環境和人文歷史因素2.1氣候條件該地域屬暖溫帶半濕潤季風氣候區，處于亞熱帶與暖溫帶過渡區，全年氣候溫和，光照充足。年均日照時數2410小時，年均氣溫14.8℃，年均降水量732.63毫米，年均無霜期214天。氣候條件利于花芽形成、果實品質提高。2.2地形地貌該區……[詳細] |
 | 高爐酒 地理標志產品 產于渦陽縣高爐鎮高爐酒廠。高爐酒在漢代就很有名，當時有“漢三杰聞香下馬，高爐酒十里飄香”之譽。該酒曾在清乾隆年間“南洋評酒會”上獲獎。目前遠銷日本、新加坡等地。高爐家酒（高爐酒）質量技術要求一、原料要求1．釀造用水：產地范圍內無污染的地下水，水質符合國家生活飲用水相關規定。2．高粱：符合國家相關規定。3．小麥：產自產地范圍內，符合國家相關規定。4．大麥：產自產地范圍內，符合國家相關規定。5．大米：……[詳細] |
 | 王冠雪茄煙安徽雪茄產于一代先哲莊子的故里——安徽省蒙城縣——一個史稱“漆園”的千年古城。悠悠渦水、千年古城，孕育了一代先哲莊子，也飄出縷縷雪茄香。早在民國時期，安徽坊間就有手工制作的雪茄遠銷長江中下游。新中國成立后，國務院批準在安徽蒙城建立雪茄煙廠。幾十年來，該廠沿襲手工制作雪茄的傳統，醉心雪茄生產，并培育出了數千名手工雪茄技師，支撐起了一個享譽全國的手工雪茄生產王國，其產品半葉卷“黃山松”、“味……[詳細] |
 | 利辛粉絲長期以來，不斷有營養專家告誡人們要少吃粉絲，因為粉絲中含有對人體健康不利的明礬。明礬是傳統的粉絲添加劑，主要為了使粉絲不粘連、不斷條、不渾湯，但明礬含有鋁離子。研究表明，人過量食用鋁后，會影響對鐵、鈣等的吸收，導致骨質疏松、貧血，影響神經細胞發育。這種狀況今后將徹底改變，一種利用天然無害物質替代明礬的新技術已研究成功并應用于實際生產。為此，×××公司投入大量資金，經過兩年的努力，終于研究成……[詳細] |
 | 利辛銀杏銀杏，義名白果，果仁可食，是我國的特有樹種，自古就是藥膳和綠色食品。銀杏葉的主要藥用成分是黃酮類化合物和萜內酯，能有效改善腦血管和末稍血管血液循環，用于治療動脈硬化、高血壓等心腦血管疾病。此外，銀杏葉還有補腎健腦、滋膚葆容、保健延年的作用。我國號稱銀杏的故鄉，分布極廣。近幾年，中原大地乃至全國興起了一股銀杏樹種植熱，其營林規模和果葉產量雄居世界首位。在發達國家，銀杏葉制品的銷售額，已居醫藥……[詳細] |
 | 板橋無籽西瓜提起板橋的無籽西瓜，在我縣城鄉可謂無人不知，無人不嘵，它以異樣的色彩，誘人的香味，可口的甘甜，引來了千里的食客。1996年，板橋集鎮投資4萬元在孫莊村進行無籽西瓜試點，并從縣科協請來技術專家現場指導。2月，孫莊村黨支書記孫明杰，自費去山東、江蘇、宿州考察學習，然后試點、推廣瓜套棉，試驗成功無籽西瓜“靠接”技術，即在葫蘆苗和有籽西瓜苗兩葉期，各削去一半，再用夾子攏在一塊，生長出來的西瓜秧……[詳細] |
 | 皖麥38皖麥38是安徽省渦陽縣農科所歷經十年艱辛培育的優質、高產、穩產、多抗小麥新品種，于1999年5月26日順利通過國家審定，填補了安徽省半冬性小麥無國審優質小麥無國審二項空白，正式宣告了國內育種界高產與優質不能并舉時代的結束，從而鑄就了全省乃至全國小麥育種史上一座輝煌的里程碑。這是渦陽的驕傲、安徽的驕傲，更是國人的驕傲。一.突破性的優質小麥新品種“皖麥38”1997年“皖麥38”榮獲阜陽市科技……[詳細] |
 | 曹街子的蘿卜蒙城西南，距城四十五華里的曹街子，村子周圍附近，約百畝地上，盛產蘿卜，遠近聞名，婦孺皆知。建國前，鄉土教材亦有記載：“曹街子蘿卜，壇城的白菜……”。故此，曹街子蘿卜，遠銷南京、蚌埠、淮南、界首；近銷蒙城、渦陽、利辛、鳳臺等地。凡往來經過曹街子的客商行人，總是要買些帶回去，有的人還專程來此地購買。曹街子蘿卜，明清時期，就很馳名。它不僅具有與眾不同的特點，即味道好，顏色正，內瓤白嫩清脆，甜……[詳細] |
