鐵嶺市特產介紹
 | 鐵嶺榛子   地理標志產品 鐵嶺榛子的果實為堅果，外觀形態呈尖頂形或圓柱形，表面光滑，呈自然黃色、棕色；尖頂形榛子頂部略尖、底部略平，圓柱形榛子短鐘狀；榛果炒熟后倆手一拍榛殼即開。榛仁由種皮和2片子葉組成，種皮呈黃褐色，子葉呈黃白色；榛仁口味純正，清香適口。[特產介紹]榛子，又稱山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子，外殼堅硬，果仁肥白而圓，有香氣，含油脂量很大，吃起來特別香美，余味綿綿，因此成為最受人們歡迎的堅果類食品，有“堅……[詳細] |
 | 鐵嶺玉米 地理標志產品 提到鐵嶺的玉米，穗大、飽滿、產量高是其明顯的優點。年平均7.8℃的氣溫，700mm的降水，深厚肥沃的土層，充足的光照，適宜的溫度，造就了鐵嶺玉米的美名，也已經成為鐵嶺市農民增收致富的最重要項目之一�！�[詳細] |
 | 開原紫皮大蒜 地理標志產品 開原大蒜主要產于開原老城鎮金錢河一帶，此地土質肥沃，所產大蒜品質最佳，種植歷史已達300年以上。 開原大蒜源于胡蒜，皮色紅紫，辛辣味濃，具有個大、瓣少、粘度大等特點。含有豐富的營養成份，每100克鮮蒜頭中含水70克，蛋白質4.4克，脂肪0.2克、糖類23克、熱量111千卡。開原大蒜還具有特殊的藥用價值，含有硫化丙稀等成份，能幫助清除積存人血管中的脂肪，減少心臟病發作，降低膽固醇等作用，19……[詳細] |
 | 昌圖豁鵝 地理標志產品 昌圖豁鵝，當地稱“疤痢眼鵝”，產于遼寧省昌圖縣，因其上眼瞼有一凹陷，形成一個豁口故名豁鵝。昌圖豁鵝為中國白鵝的一個變種，它以產蛋量高在全國的鵝品種中占明顯優勢，適應性強，食量少，耐粗飼，喜食青草野菜，適于放養，夏天不怕熱，冬天不怕冷，容易養。母鵝產蛋，公鵝提供肉食，鵝毛可加工羽絨制品，鵝糞可肥田，鵝肝可以入藥。 位于遼寧以北的鐵嶺市昌圖縣，盛產我國白色鵝種的著名小型鵝，因此，這種被稱為……[詳細] |
 | 昌圖黑豬 地理標志產品 昌圖黑豬又稱遼寧黑豬昌圖型，是40年代用當地母豬與從英國引進的巴克夏公豬雜交選育而成。1979年省確定在昌圖縣三合豬場進行系統選育有長×黑、蘇×黑豬等五個組全。其中長×黑組于1984年通過選育鑒定被正式列為遼寧黑豬體系。主要分布在昌圖縣八面城、曲家、平安、大洼等7個鄉鎮。目前，昌圖黑豬已遍布鐵嶺、海城、營口、梨樹等27個市、縣�！ 〔龍D黑豬全身黑色，屬肉脂兼用型，成公豬一般體重220公斤，成母豬……[詳細] |
 | 鐵嶺花生 地理標志產品 花生是重要的經濟作物,在世界上廣泛栽培。由于眾多因素的影響導致花生產量徘徊不前。近幾年來,花生大壟雙行地膜覆蓋栽培技術的應用,在鐵嶺市花生生產中取得較好效果,經濟效益比以前的普通裸種增產45%～50% ……[詳細] |
 | 傅家花生  地理標志產品 傅家花生，遼寧省昌圖縣特產，中國國家地理標志產品，因原產于該縣傅家鎮而得名。獨特的地理位置和氣候條件，使產出的花生粒大、皮薄、果白，且網紋清晰、質地飽滿，入口香、脆、甜，而且具有蛋白質含量高、谷氨酸含量高，不含黃曲霉毒素B1等品質特點。. 2008年經國家質量監督檢驗檢疫總局批準，傅家花生被確定為國家級地理標志保護產品。.種植歷史 昌圖縣的傅家花生種植歷史悠久。據地方志記載，1886年（清光緒十……[詳細] |
 | 西豐鹿茸 地理標志產品 西豐鹿茸”系遼寧省西豐縣名特產品。中國鹿茸產于東北地區，主要產于西豐縣。獨具“粗、大、肥”特色，具有很高經濟價值。鹿茸和鹿筋、鹿心、鹿鞭、鹿腎、鹿胎等都是名貴藥材。有生精補髓、養血益陽、固腰養腎、強筋健骨的特殊功效。2010年，經國家質檢總局審核，決定對“西豐鹿茸”實施國家地理標志產品保護。 歷史淵源 西豐，歷史悠久、富有神韻。自古以來，就有不同民族在這 圖1 西豐鹿茸.里繁衍……[詳細] |
 | 西豐鹿鞭 地理標志產品 “西豐鹿鞭”系遼寧省西豐縣名特產品。中國鹿鞭產于東北地區，主 圖1 西豐鹿鞭.要產于西豐縣。鹿鞭為鹿科動物的外生殖器，即0或-。有補腎、壯陽、益精、活血催乳。主治勞損、腰膝酸痛、腎虛耳聾、耳鳴、陽痿遺精、慢性-炎、宮冷不孕乳汗不下等癥。. 2010年，經國家質檢總局審核，決定對“西豐鹿鞭”實施國家地理標志產品保護。.歷史淵源 西豐，歷史悠久、富有神韻。自古以來，就有不同民族在這里繁衍生息。公元……[詳細] |
 | 鐵嶺胡蘿卜 地理標志產品 昌圖縣平安堡鎮十里村菜農通過采用小拱棚種植模式，走上了科技致富路。 在胡蘿卜種植基地，農民都扣上了小拱棚。村民劉曉平介紹說，用這種方式種植胡蘿卜，在上市時間上填補了與露地種植胡蘿卜上市供應的空白點，具有成本投入較低、生產風險小、技術簡單易掌握、經濟效益較高的特點。用小拱棚后，收成比裸地增加不少，一畝地產量能達到8000斤，而裸地一畝地能達到5000斤；小拱棚胡蘿卜價格是0.6元到0.7元一斤，……[詳細] |
 | 遼寧遼育白牛 地理標志產品 遼寧飼養牛的具體時間已無從考證。契丹遼國建立后，由政府建立國有牧場，設官統一經營管理，到遼代中后期，契丹遼國“群牧滋繁，數至百萬有余”（《遼史食貨志》），除了官營國有牧場外，契丹上至親王，下至平民，都有不同數量的牲畜私產。元明清至建國前后，牛已成為遼寧農業生產的主要動力工具，飼養方式也由散養變成散養與圈養相結合，家庭擁有牛等牲畜數量的多少，成為農戶財富多少的重要象征。20世紀70年代，隨著我國農業……[詳細] |
 | 西豐梅花鹿 地理標志產品 西豐梅花鹿是1995 年由遼寧省西豐縣農墾局李景隆等人選育成功的我國第二個梅花鹿品種。（一）養殖地區分布 主要分布在遼寧省鐵嶺市的西豐縣，并被引種到國內14 個省、自治區和市達5 000 余只�，F存欄1 . 8 萬只�！ 。ǘ┩饷残螒B特征 體型中等，體軀較短。成年公鹿體高98 一108 厘米，體長102 一109 厘米，體重110 一130 千克。有肩峰，胸圍和腹圍大，四肢較短而粗壯。方頭額……[詳細] |
