唐山市特產介紹

　　 遷西縣為“京東板栗”主要產區之一。遷西板栗的主產區包括：漢兒莊、青山關、喜峰口、楊家峪等，產量占遷西總產量的60%，分布在長城以南15公里內。 京東板栗以色澤鮮艷、含糖量高、甘甜芳香和營養豐富聞名，在國內外市場久負盛名。它主要分布在北京以東廣大的燕山山區，以遷西、遵化、昌黎、興隆最多。 栗樹是我國培育最早的果樹之一，與桃、杏、李、棗并稱“五果”。 早在19世紀，京東板栗就遠銷日本�！�…[詳細]

　　劉美燒雞手工制作技藝的發祥地——河北省樂亭縣，位于唐山市東南部，也是樂亭大鼓的發祥地。劉美燒雞手工制作技藝是由始創人劉俊老先生，在傳承至今已有200多年的祖上鹵煮肉的基礎上，經過潛心鉆研，開創了我國燒雞整形之先河，并以此而成名。據《樂亭縣志》記載：1897年由樂亭縣海邊小村李各莊遷至縣城南關的劉俊與其祖父劉崇掛起了”劉記燒雞鋪》的牌匾，開始了店鋪經營，生意紅火……1905年，當時在光緒帝身邊任二品……[詳細]

　　　　玉田縣位于河北省東部，地處燕山余脈南麓，環抱在京、津、唐中心地帶，以“古人種玉”的傳說而得名。 　　玉田泥塑從清光緒年間形成算起，至今已有100多年的歷史，經歷了孕育、形成、興盛、搶救、復蘇以及開發等幾個階段。20世紀60年代初，玉田民間泥塑正處于繁衍流傳的成熟、興盛期，集市上泥塑攤點長達一華里，形成了泥人一條街，來往于京、津、東北等地的商販爭相購買。 　　玉田泥塑1986年進入搶救、復蘇以來……[詳細]

　　玉田甲魚，河北省唐山市玉田縣特產，全國農產品地理標志。玉田縣屬東部季風區暖溫帶半濕潤地區，大陸性季風顯著，四季分明。玉田縣地形特點，北高南低，地質結構基礎穩定，地勢由北向南平緩傾斜，形成北部丘陵中部平原南部洼地的格局，適宜養殖甲魚。玉田甲魚體橢圓形，其背甲與腹甲外緣均有較厚的肉質裙邊。鱉的體色與棲居的環境有關，玉田甲魚背部為黃綠色，腹面泛黃，脂肪黃色，裙邊肥厚。品質特性玉田甲魚具有“三黃一肥”的特……[詳細]

　　遵化香菇是河北省唐山市遵化市的特產。遵化市有16個鄉鎮5000多戶、6萬多人從事食用菌生產經營，建設溫室菌棚5000多個，生產規模達到1.1億棒，年產鮮菇12萬噸，遵化市已成為我國北方規模最大的食用菌生產基地。2008年，被國家食用菌協會確定為“中國香菇之鄉”。北方香菇四季栽培適宜區域在北緯36°～41°，即黃河以北、長城以南。遵化市正處于北緯40°左右，屬明顯的暖溫帶大陸性季風天氣，四季分明，雨……[詳細]

　　一.產品介紹灤州蘋果果形端正、果面光潔、色澤飽滿、著色均勻、肉質細膩、松脆多汁、酸甜適口、果香濃郁。二.自然生態環境和人文歷史因素灤州蘋果種植在北部燕山余脈形成的淺山丘陵地區。光熱充足、晝夜溫差大、雨量適中，土壤條件好、空氣、水質優，具有得天獨厚的自然生態環境，是蘋果生長的優生帶。2.1光熱充足生長期平均日照時數2304.7h，光合有效輻射高達3023.8MJ/㎡，充足的光熱條件更有利于灤州蘋果可……[詳細]

　　光緒元年，提督周盛傅在小站新城一帶引流水滌咸水。墾稻田至十三萬六千五百余畝。民國30年（1941年），日本華北駐屯軍建“華北墾業股份有限公司灤縣農場”。投資偽聯合券139.65萬元，在柏各莊及以南沿海墾荒34.91萬畝，開始了水稻種植。1967年柏各莊工委技術站進行水稻塑料薄膜育秧試驗，1980年普及薄膜育秧。2002年，縣農業局在柏各莊鎮推廣無公害水稻種植技術，2005年，柏各莊鎮通過無公害農產……[詳細]

　　彰顯時尚奢華，解讀精英品味骨質瓷的英文名字叫BONE CHINA。權威翻譯應當是“骨灰瓷”。一九九一年以后為避諱“骨灰”而改逐漸改稱“骨質瓷”。骨質瓷燒成溫度較低，與高溫硬質瓷對應屬于軟質瓷�！　」琴|瓷是世界公認的高檔瓷。目前，世界上生產骨質瓷的著名廠家有英國的皇家道爾頓(ROYALDOULTON)，皇家烏斯特（Royal Worcester），還有德國的羅森塔爾,日本的鳴海（NARUMI），諾太……[詳細]

　　西下營板栗，河北省遵化市西下營滿族鄉特產，全國農產品地理標志。栗是雌雄異花同株的果樹，而且因其雌花比雄花分化時期晚、分化日數短、分化速度慢等特點，雌花分化所處的營養條件遠不如雄花分化期優越，因此雌花分化的數量遠遠比雄花少。根據有關栗花芽分化的研究，栗雄花花芽生理分化期是在6月上旬至8月中旬，而雌花分化是在次年3月前后在雄花序的基部分化的，在新梢生長期間進行，所以雄花序的花芽分化期常�？蛇_10個月以……[詳細]

　　唐山河鲀，河北省唐山市特產，全國農產品地理標志。唐山海岸曲折，灘涂廣闊，巖礁密布，島嶼眾多，適宜養殖河豚。唐山河鲀體態延長，體長一般為30—40厘米，大者可達70厘米，呈近圓柱形，前部粗大，后部漸細而稍側扁。頭大，寬而圓，吻端圓鈍，口小，前位，平裂；唇發達，下唇較長，兩端上彎，上下頜約等長。品質特性唐山河鲀體態延長，體長一般為30—40厘米，大者可達70厘米，呈近圓柱形，前部粗大，后部漸細而稍側扁……[詳細]

　　遷西縣地處燕山南麓，不僅出產享譽世界的紫玉板栗，還特產食用菌的珍品栗蘑。栗蘑，學名灰樹花，又名貝葉多孔菌、蓮花菌、云蕈屬擔子菌亞門。21世紀70年代以前，栗蘑還只是野生繁殖，每年5月上旬到10月在遷西的板栗樹林中偶爾能采到新鮮的栗蘑。栗蘑形態婀娜，層疊如蓮，聞之香氣沁脾，食之脆嫩爽口，具有獨特的口味和齒感。栗鄉人歷來把難得采到的栗蘑送給遠在外地的游子，或當貴客臨門時，才拿出來待客，以表盛情。栗蘑不……[詳細]

　　灤縣花生是河北省唐山市灤縣的特產。灤縣花生以果白、果大、粒飽、色鮮、味美等著稱，在國內外市場享有“東路花生”的美譽。灤縣被農業部特產之鄉命名委員會命名為“中國花生之鄉”。灤縣地處灤河、沙河平原沖積扇的中軸地帶，是中國花生之鄉，花生常年播種面積25萬畝，占全縣耕地面積的30%以上，年產花生5萬噸，為河北省最大的花生產區縣和國家花生出口基地縣。 灤縣生產的“東路花生”具有果大皮白、籽粒飽滿、含油率高、……[詳細]

　　樂亭甜瓜是河北唐山市樂亭縣的特產。甜瓜種植是樂亭縣一項特色產業，種植歷史悠久，種植面積廣泛�！皹吠ぬ鸸稀笨诟邢闾�、皮薄肉脆，多年來一直暢銷省內外。 樂亭甜瓜 河北省樂亭縣現轄行政區域 《樂亭縣人民政府關于劃定樂亭甜瓜地理標志產品保護范圍的請示》，樂政呈〔2014〕14號 河北省地方標準：《樂亭甜瓜》（草案）……[詳細]

　　唐山市豐南縣海域處于渤海灣中，歷史上有“九河下梢”之稱，該海域曾是毛蚶和藍蛤主要產區。該縣海洋捕撈生產主要集中在黑沿子鎮，共7個自然村，20世紀70－80年代，黑沿子鎮的漁船主要以捕撈毛蚶為主，在生產隊期間，每個生產隊均有1-2塊半個足球場那么大的曬貨場，蚶子堆積成山，在那個物資匱乏的年代，隊里將一部分毛蚶晾曬成干，儲到倉庫中，以備冬天食用，剩下的毛蚶殼就是鋪路，過去黑沿子一帶的鄉村小路基本上都是……[詳細]

　　特定品質　　它因耐貯藏、產量高、不抽苔、葉色深綠、葉脈細密、味甜嫩脆等特點而聞名全國，素有“玉菜”之稱。 ……[詳細]