南宮稻米

南宮稻米

南宮山鎮水稻種植歷史悠久，根據桂花村泰山廟內石碑內容記載，清乾隆年間當地的水稻種植即已有相當規模，古梯田自古便是當地群眾的衣食之源，祖祖輩輩，筑埂開田。境內有3000畝火山古梯田，主要分布于桂花、花里等村，古梯田因其土壤是火山噴發后經年久風化侵蝕積聚形成的腐殖土，鋅、硒元素含量較高，故而產出的稻米晶瑩剔透，口感潤滑。

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