夕陽葵花子

據《晉寧州志》記載，道光二十年前當地就有瓜子種植歷史，到今約200年。1991年農業志記載：“據民國年間《晉寧州志》、《昆陽縣志》記載，葵屬類有白瓜子，黑瓜子、紅瓜子三種。特別是黑瓜子，顆粒大、飽滿、品質優好、吃起來不傷口，是接待客人和贈送親戚朋友的禮品，很受當地百姓的喜愛。經過常年自留自繁的逐步篩選過程，形成了目前顆粒飽滿，品質優的當地品種”。當地種植歷史悠久，是節日及喜慶時招待客人的佳品，深受當地村民的青睞�，F在夕陽葵花子種植面積達到333.3 公頃，年產量600噸，已成為當地農業增效、農民增收的產業。

地域范圍

夕陽葵花子產地位于昆明市晉寧縣夕陽鄉境內，涉及夕陽、保安、田房、新山、綠溪、木杵榔、高粱地、木鲊、一字格、打黑十個村委會。地理坐標為：東經102°12′-102°46′，北緯24°24′-24°40′之間，南北寬 6km、東西長25km。種植面積333.3 公頃，年產量600噸。

產品品質特性特征

（1）外在感官特征：植株高2m—2.5m，花盤直徑17cm—25cm，花為黃色。籽粒有紅色、白色和黑色三種，籽粒飽滿仁大，表面色澤晶瑩圓滑，空秕粒少。 （2）內在品質特征：生吃不燥火，口感純香，不油膩，有回甜感，營養豐富。其中：蛋白質≥18.3%、粗脂肪≥45%、油酸≥27.5%、亞油酸≥55.1%。 （3）安全要求：夕陽葵花子產地環境按照NY/T 5295-2004 《無公害食品 產地環境評價準則》要求執行；生產和加工過程中產品質量、衛生要求嚴格執行GB/T 11764-2008《葵花籽》標準。